秋のレシピ

23件のレシピがあります

秋に食べたい作りたいマジカルキッチン料理とお菓子レシピを紹介。

マジカルキッチン秋のイベント

食欲の秋、行楽、イベントの秋。

秋の食材ピックアップ
          汁物

          さつまいもの豚汁

          ほっこり甘いさつまいもの豚汁、根菜たっぷりで栄養も。
          火の通りのいいさつまいもは厚めに切って加えます。
          2019.11.13
          お好み焼き

          ナスとチーズの洋風お好み焼き

          ジューシーなナスが意外なおいしさ、チーズとトマトともよく合います。
          ちょっと洋風素材を使った洋風お好み焼き。
          その他のおやつ

          里芋団子(さといも餅)

          柔らかく蒸した里芋に片栗粉を加えてフライパンでこんがり焼きます。
          磯の香の青のりを加えたモチモチのお餅風里芋団子。
          サラダ・和え物・小鉢

          かつおたきの和風サラダ

          鰹たたきで和風サラダ。しょうが、にんにくで鰹たたきに合う味に。
          いつもの鰹たたきもボリューム満点おかずサラダに。
          ソース・ディップ

          しし唐豚味噌

          豚ひき肉、しし唐、味噌、砂糖が主な材料。
          ピリ辛旨辛甘味噌な豚味噌。辛くないしし唐の場合は豆板醤を。
          2019.10.31
          保存食・漬物

          きゅうりの酒粕あえ

          一晩漬けたきゅうりを酒粕で和えて作る
          きゅうりの漬物です
          保存食・漬物

          きゅうりの辛子漬け

          粉の辛子がツーンとくるきゅうりの辛子漬け
          それほど甘くないタイプです。
          2019.10.27
          サラダ・和え物・小鉢

          蒸し鶏ときゅうりのピーナッツバターあえ

          余りがちなピーナッツバターは料理で消費。
          蒸し鶏ときゅうりをピーナッツバターと辛子であえ物に。
          2019.10.29
          スポンサーリンク