野菜を使ったレシピ

95件のレシピがあります

食物繊維にビタミンなどなど毎日たくさん摂りたい野菜。
野菜を使ったマジカルキッチン料理レシピのコーナーです。

料理材料: 野菜

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        サラダ・和え物・小鉢

        かつおのキムチサラダ

        鰹のたたきとキムチでスタミナおかずサラダ。
        野菜もたっぷり食べられます。
        2020.06.11
        保存食・漬物

        ザワークラウト

        ドイツ料理でお馴染みの本格ザワークラウトを自家製で。
        基本は塩、スパイス、漬物器で漬けるだけ。ザワークラウト作りの手順、ポイント、保存、使い方を紹介。
        2020.04.02
        お好み焼き

        ナスとチーズの洋風お好み焼き

        ジューシーなナスが意外なおいしさ、チーズとトマトともよく合います。
        ちょっと洋風素材を使った洋風お好み焼き。
        2020.03.31
        ご飯物

        シーフードドリア

        定番洋食ドリア。炒めた具をご飯を混ぜてホワイトソースとチーズをのせて。
        ホワイトソースは電子レンジで簡単に作ります。
        2020.03.19
        ソース・ディップ

        しし唐豚味噌

        豚ひき肉、しし唐、味噌、砂糖が主な材料。
        ピリ辛旨辛甘味噌な豚味噌。辛くないしし唐の場合は豆板醤を。
        2020.03.18
        常備菜

        白菜と厚揚げの卵とじ

        白菜と厚揚げの煮物を卵でとじた優しい味のおかずです。<br> 白菜から水分が出るので煮汁は少なめに。
        2020.02.29
        煮物・蒸し物・ゆでる

        ピーマンの卵とじ

        ピーマンを和風に卵とじに。あっさりと食べられます。
        ピーマンがたくさんある時に作りたいピーマンおかずの一つです。
        2020.02.29
        汁物

        ごぼうのポタージュ

        見た目もシックで大人っぽいゴボウのポタージュスープ。
        ミキサーを使ってなめらかに仕上げるのがコツ。他にもポタージュ作りの基本を紹介。
        2020.02.08
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