釜揚げしらすの柚子こしょうパスタ
旨みの多い具、きのこ、しらすを使ったあっさり和風のスパゲッティ。
柚子こしょうがアクセント、大人の味です。
柚子こしょうがアクセント、大人の味です。
にんにく
なすときのこのドライカレー
なす、いんげん、ミンチ、玉ねぎ、きのこの具だくさんドライカレー。
しょうが、にんにくもきかせてスパイシーに仕上げます。
しょうが、にんにくもきかせてスパイシーに仕上げます。
なすのステーキ
ケチャップソースでコクあり！ご飯がすすむ。ナスをフライパンにいっぱい並べて焼いてタレにからめたナスステーキの作り方を紹介します。
タレはソースとケチャップで、肉や魚料理の付け合わせにも。
タレはソースとケチャップで、肉や魚料理の付け合わせにも。
きのこの和風スパゲッティ
和風パスタの定番、きのこスパゲッティ。
きのこの旨味たっぷり満喫。
きのこの旨味たっぷり満喫。
カリフラワーのクリームパスタ
冬に食べたいカリフラワーのパスタです。
ミルククリームでやさしい味わい。
ミルククリームでやさしい味わい。
麻婆なす焼きそば
焼きそばに麻婆なすが絡んで、モリモリなすが食べられます。
かぼちゃのガーリックソテー
甘いかぼちゃにガーリックをきかせて。下ごしらえは電子レンジで。
味付けはシンプルに塩、こしょう。
味付けはシンプルに塩、こしょう。
ナスと豚のキムチ炒め
フライパンに材料を全て加えて、フタして火にかけて。
豚、キムチ、ナス、ピーマンのおいしさいただきます。
豚、キムチ、ナス、ピーマンのおいしさいただきます。
おろしきゅうりと豚のサラダ
ニンニクとしょうがでコクのあるおろしキュウリのドレッシング。
あっさり豚しゃぶサラダにかけていただきます。
あっさり豚しゃぶサラダにかけていただきます。
かつおとアボカドのカルパッチョ
かつおのたたきでお手軽カルパッチョ。
醤油とオリーブオイルのタレで和風テイストで食べやすくなっています。
醤油とオリーブオイルのタレで和風テイストで食べやすくなっています。