イカゲソ天炒飯
余ったイカゲソ天ぷらを炒飯にリメイク。
B級グルメ風の炒飯です。
B級グルメ風の炒飯です。
通年
ひじきの煮物入り鶏ハンバーグ
ひじきの煮物をリメイクして鶏のハンバーグに。
生姜をきかせたあんをかけて和風ハンバーグの完成です。
生姜をきかせたあんをかけて和風ハンバーグの完成です。
ニラともやしのナンプラーあえ
ニラともやしとカニカマをナンプラー、レモン汁、砂糖で和えるだけ。
いくらでも食べられそうな1品です。ニラともやしはレンジで簡単。
いくらでも食べられそうな1品です。ニラともやしはレンジで簡単。
肉豆腐
野菜も糸こんにゃくも加えた具だくさん肉豆腐。
フライパンでたっぷりと作ります。
フライパンでたっぷりと作ります。
おからのドロップドーナツ
素朴なおからドーナツです。鍋にポトンとスプーンで生地を落として揚げます。
周りはカリッと揚がって、甘さも控えめ、あっさりと食べられます。
周りはカリッと揚がって、甘さも控えめ、あっさりと食べられます。
もやしのナンプラー炒め
もやしとベーコン、ナンプラーをささっとフライパンで炒めます。
旨みたっぷり食材のおかげで、食欲が止まらないおいしさ。
旨みたっぷり食材のおかげで、食欲が止まらないおいしさ。
アボカドしらす丼
麺つゆ活用のタレはオリーブオイルとわさび入り。
釜揚げしらすとアボカドのまったり感がマッチしたどんぶりものです。
釜揚げしらすとアボカドのまったり感がマッチしたどんぶりものです。
かぼちゃチーズ茶巾
お弁当の1品にもぴったりのかぼちゃの茶巾絞り。
レンジで加熱、つぶしてラップで包みます。
レンジで加熱、つぶしてラップで包みます。
納豆炒飯
マジカルキッチン定番の基本の納豆炒飯、シンプルにネギと卵とちりめんじゃこで。
納豆炒飯づくりのコツも紹介しています。
納豆炒飯づくりのコツも紹介しています。
アボカドチーズトースト
とろりチーズとアボカドのまったりトースト。
簡単だけどおいしい組み合わせです。
簡単だけどおいしい組み合わせです。