弁当

豚とつくしの混ぜご飯

土筆と豚の混ぜご飯、キノコとニンジンをプラス。
ごま油少々でコクをプラス。

たけのこご飯

春の定番ご飯「たけのこご飯」香りと歯ざわりがいいですね。
茹で筍と油揚げでシンプルに炊き上げます。

イングリッシュマフィン

外はさっくり中はふんわりの香ばしいイングリッシュマフィンをおうちで。
手で形を作って、ホットプレートを使って焼きます。

鶏ささみのおかかソテー

淡白なささみを照り照りのタレにからませ、さらにおかかで味わい豊かに。

ホットプレートパニーニ

あつあつチーズがとろ~り。
フライパンやホットプレートで焼けるこんがりパン、ハムとチーズをサンド。

圧力鍋でいわしの梅甘露煮風

いわしと梅干しを圧力鍋で煮た常備菜です。
小分けにして、冷凍保存も可能。

サバ缶そぼろ

サバ缶あれば作れます。
なつかしい砂糖と醤油の味付けです。

かぼちゃのレンジ煮物

電子レンジでかぼちゃの煮物ホクホクの仕上がりです。
何度も作る定番カボチャ料理になってます。

卵サンドイッチ

普通の卵サンド、時々食べたくなるあの味。
味付け、切り方のコツを紹介します。

ぎんなんご飯

銀杏を炊き込んだ贅沢なご飯です。
銀杏の殻、薄皮のむき方も紹介。
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