枝豆ご飯
枝豆と米と塩、昆布で炊いただけなのに。
やっぱりおいしい枝豆ご飯。また作りたくなる味。
やっぱりおいしい枝豆ご飯。また作りたくなる味。
弁当
桜ご飯
春の上品ご飯。桜がほんのり香ります。
桜の花の塩漬けと桜の葉の塩漬けを使って。
桜の花の塩漬けと桜の葉の塩漬けを使って。
鶏のピカタ
卵の衣がふんわり優しいピカタ、衣にパセリで彩りも。
衣に包まれた、鶏胸肉はしっとり柔らか。
衣に包まれた、鶏胸肉はしっとり柔らか。
黒米さつまいもご飯
黒米を使ったきれいな色のさつまいもご飯。
ごちそう感漂うご飯になりました。
ごちそう感漂うご飯になりました。
鶏のカレーピカタ
カレー粉を使った風味のある鶏のピカタ
鶏むね肉にカレー卵液をからめて作ります。
鶏むね肉にカレー卵液をからめて作ります。
鮭とわかめの混ぜご飯（おにぎり）
鮭と乾燥わかめで作る混ぜご飯は懐かしい味。
わかめは粉々に砕くか、水で戻して作ります。
わかめは粉々に砕くか、水で戻して作ります。
豚と高菜漬けの炒め物
余りがちな高菜漬け、フライパンで豚と炒めてご飯のともに。
作っておくと便利な常備菜です。
作っておくと便利な常備菜です。
おからの天板クイックブレッド
プレーンタイプのおからのクイックブレッド。
オーブントースターの天板にアルミホイルで型を作って焼き上げます。
オーブントースターの天板にアルミホイルで型を作って焼き上げます。
つくしの田舎ちらし寿司
甘辛く煮た土筆を酢飯に混ぜて。
ほろ苦さも春のごちそうなお寿司です。
ほろ苦さも春のごちそうなお寿司です。
フードプロセッサーで鶏ごぼうつくね
ごぼうが香るつくねになりました。
フードプロセッサーを活用した手間いらずの鶏ごぼうのつくねです。
フードプロセッサーを活用した手間いらずの鶏ごぼうのつくねです。