マジカルキッチン2016年6月の人気レシピランキングの2回目。
6月11日から6月20日分発表です。
梅雨真っ盛りの6月中旬でした、そして沖縄はもう梅雨明け。
日本列島夏本番まで後どのくらい？
2016年上半期マジカルキッチンでの人気の料理、お菓子のレシピTOP5の発表もしています。
2016年人気お菓子レシピTOP5
2016年人気料理レシピTOP5
2016年6月の人気レシピランキングの2回目料理とお菓子のランキング
総合1位は前回に続き小いわしの天ぷら。
以下、夏の保存食、作り置きレシピがたくさん入りました。
梅ににんにく、新生姜。
マジカルキッチンの戸棚も保存食でいっぱいになってきました。
梅酒が飲めるのはまだ先ですが、今から楽しみです。
マジカルキッチン人気料理レシピランキング
1位から3位までが前回と同じ。
夏に作るにんにく、しょうが保存食レシピが人気でした。
アジの焼き南蛮漬け、こちらは今アジが季節なのでいいですね。
韓国風甘辛チキンは根強い人気。上半期TOP5にも入っています。
アジの焼き南蛮漬け
揚げずに焼いてあっさり豆アジの南蛮漬け。
中華風もやしサラダ
おなじみの中華風サラダをもやしで。
マジカルキッチン人気お菓子レシピランキング
今回も前回に続いて、梅関係が占めました。
他にも桑の実のコンポートヤマモモジャムなど、初夏から夏の保存食がランクイン。
この2つはちょっと珍しい食材なのですが、庭などにある方はぜひ活用してみてください。
香りの良いブランデーを使った梅酒
ブランデー梅酒
ブランデーで上品自家製梅酒。
赤紫蘇ジュースは夏になると飲みたくなる
さわやかでさっぱり、赤が綺麗なジュースの素です。
赤紫蘇ジュース
色鮮やか、夏のヘルシー赤紫蘇ドリンクを手作りします。