サラダ・和え物・小鉢 大根と蒲焼き缶の酢の物
大根と魚の蒲焼き缶でさっぱり酢の物
薬味を効かせて食欲アップ。
薬味を効かせて食欲アップ。
サラダ・和え物・小鉢 
常備菜 たけのこ鶏団子
フードプロッセッサーで簡単に作れるふわふわの鶏団子です。
ゆでてあっさりといただきます。
ゆでてあっさりといただきます。
炒、焼、ソテー・グリル セロリと豚のオイスターソース炒め
きのこでボリュームアップ、香りの良いセロリに豚肉を合わせて。
今夜のおかずはこれで決まり。
今夜のおかずはこれで決まり。
ご飯物 桜ご飯
春の上品ご飯。桜がほんのり香ります。
桜の花の塩漬けと桜の葉の塩漬けを使って。
桜の花の塩漬けと桜の葉の塩漬けを使って。
サンドイッチ フライパンビッグホットサンド
フライパンでホットサンド。押しつぶしながらこんがり焼けば。
チーズがとろり熱々ホットサンドできあがり。
チーズがとろり熱々ホットサンドできあがり。
汁物 圧力鍋きのこカレー
炒めなし、肉なしで即2日目のカレーに。
玉ねぎと圧力鍋を活かしたきのこカレーです。
玉ねぎと圧力鍋を活かしたきのこカレーです。
ご飯物 いなり寿司
いなり寿司、遠足やお花見、家族との遠出の思い出とともに。
甘いジューシーな油揚げと酢飯で。
甘いジューシーな油揚げと酢飯で。
ソース・ディップ タルタルソース
定番のタルタルソースの作り方です。
フライやチキン南蛮にどうぞ。
フライやチキン南蛮にどうぞ。
常備菜 セロリの葉とちくわ炒め
余りがちなセロリの葉も使ったオイスターソース味の炒め物レシピ。
ちくわを加えてご飯のお供に。
ちくわを加えてご飯のお供に。
サラダ・和え物・小鉢 みょうがときゅうりの梅おかかあえ
きゅうりと梅干し、かつお節、みょうがの香りをきかせた1品を紹介します。
梅干しの酸味と薬味が夏らしいおかず。
梅干しの酸味と薬味が夏らしいおかず。