ソース・ディップ

スイートチリソース風ソース

甘くてピリリと辛いアジア系の料理に使われるスイートチリソースを家にある素材で手軽に。
豆板醤、ナンプラー、砂糖他で作ります。
炒、焼、ソテー・グリル

もやしの卵焼き

具はもやしのみのシンプルさ、潔さの卵焼き。
もやしって美味しかったんだなと思えるひと皿です。
汁物

クラムチャウダー

軽くとろみの付いたミルクスープにあさりの旨味が溶け出ます。
野菜は角切り、小麦粉炒めてさぁ作りましょ。
グラタン・スパゲッティ

ニラ玉蒲焼き缶スパゲッティ

栄養のあるニラ、卵、魚の蒲焼き缶詰を使ってスパゲッティを作ります。
お手軽な素材で簡単パスタを。
常備菜

小イカの煮付け

ぷっくりと柔らかなイカの煮付け。
思わずつまみ食いしたくなる美味しさ。
サンドイッチ

コロッケトーストサンド

学校帰りに、もう1個!そんな気分がよみがえる
昔なつかしソース味のコロッケパンです。塩もみキャベツでキャベツたっぷり。
その他のおやつ

ベリーベリーマリネ

ストロベリーとブルーベリーを使った作りおきデザート
シンプルだからかわいさと素材の味が引き立ちます。
その他のおやつ

キャラメルポテト

こんがりさつまいも、フライパンで
バターの風味がマッチしたスイートなカラメル味のさつまいもです。
ジャム・ディップ・保存食

栗きんとんディップ

おせちの栗きんとんが余ったら、美味しくリメイク
洋風のディップにして楽しみます。
炒、焼、ソテー・グリル

せせり焼き

鶏のせせりを醤油ダレの甘辛味で焼くせせり焼きの作り方を紹介します。
魚焼きグリルか、フライパンで焼き鳥風に、癖になる我が家の味。