野菜・芋

ヘルシーな野菜や芋を使ったマジカルキッチンお菓子レシピのコーナーです。

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芋餅

さつまいもと切り餅、レンジで簡単。ほんのり黄色の優しい芋餅。

おから入りスイートパンプキン

おからの食感、匂いなし。かぼちゃで作るスイートポテト風おやつ。

かぼちゃ焼き餅

片栗粉とかぼちゃ、素朴でシンプルなおやつ。作り方は芋餅と同じように作ります。

おからかぼちゃマフィン

かぼちゃとおからで、しっとりふんわりしたマフィンです。

かぼちゃ団子

ほんのり甘くやわらかなお団子は、あざやかかぼちゃ色。ツルンともっちり。敬老の日、お月見、ハロウィンにいかが。

圧力鍋でふかし芋

おやつに食べたいふかし芋、圧力鍋でしっとりほくほくに作ります。
大きいものは2,3等分にカットして。

お鍋でかぼちゃプリン

お鍋でまったりかぼちゃプリン
ほろ苦いカラメルソースと相性抜群

かぼちゃホットケーキ

ほっこりにっこりかぼちゃのホットケーキ、ふんわり焼くコツ紹介中。
かぼちゃ色のホットケーキで幸せティータイム。

揚げない大学芋

揚げないからお手軽気軽に作れる大学芋。
フライパンで大さじ2の油でゆっくり焼いてタレをからめます。

さつまいもの皮チップス・かりんとう風

捨ててしまうさつまいもの皮でもう1品
カリッとしたさつまいもの皮に甘い蜜をからませます。
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