餅入りどら焼き
角切り餅を散らして焼けば、所々モッチモチなどら焼きに。
ホットケーキミックスで作るしっとり和菓子な本格どら焼きのコツも紹介。
ホットケーキミックスで作るしっとり和菓子な本格どら焼きのコツも紹介。
豆乳（製菓）
プルーンバナナスムージー
プルーンを加えたコクのあるバナナジュース。
ヨーグルトの酸味を加えてさっぱりと仕上げます。
ヨーグルトの酸味を加えてさっぱりと仕上げます。
おからのドロップドーナツ
素朴なおからドーナツです。鍋にポトンとスプーンで生地を落として揚げます。
周りはカリッと揚がって、甘さも控えめ、あっさりと食べられます。
周りはカリッと揚がって、甘さも控えめ、あっさりと食べられます。
カレークラッカー
カリカリ、サクサク自家製のクラッカー、カレー味を紹介します。
やめられない、止まらないおいしさでもう1枚。
やめられない、止まらないおいしさでもう1枚。
クランペット
もちもちした食感のクランペットの作り方を紹介。イーストを使って発酵。
イギリス生まれのクランペットをホットプレートやフライパンで手軽に焼きます。
イギリス生まれのクランペットをホットプレートやフライパンで手軽に焼きます。
豆乳入りレンジプリン
電子レンジで作るなめらかプリン。
湯煎してレンジ弱で優しく加熱してスが入らないようにします。
湯煎してレンジ弱で優しく加熱してスが入らないようにします。
レモンとおからのしっとりケーキ
メレンゲの力も借りてふんわりしたおからとレモンのケーキの作り方を紹介。
油分控えめ、ライトに仕上げたデイリーお菓子に仕上げました。
油分控えめ、ライトに仕上げたデイリーお菓子に仕上げました。
おからショコラケーキ
しっとりしたココアのケーキはおから入り
メレンゲでふわっと作ります。
メレンゲでふわっと作ります。
ショコラ餅
モチモチの食感が楽しいショコラ餅。
見た目は生チョコ、食べるとモチモチお餅です。
見た目は生チョコ、食べるとモチモチお餅です。
バナナホットケーキ
熟れたバナナを加えて作るホットケーキミックスを使わないバナナホットケーキの作り方です。
シンプルに食べるもよし、ホイップクリームなど添えるもよし。
シンプルに食べるもよし、ホイップクリームなど添えるもよし。