マフィン・カップケーキ他のレシピ

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マフィンやカップケーキ、マドレーヌなど小さな焼き菓子を集めた、マジカルキッチンお菓子レシピのコーナーです。
甘くない食事用マフィンもあります。

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          マフィン・カップケーキ他マフィン・カップケーキ他

          豆腐のカフェモカマフィン

          豆腐入りのマフィン、隠し味いくつか、蜂蜜、コーヒー等使って焼きます。
          焼くのはオーブントースターでもOKです。焼き上がりはしっとり香りのよいココアマフィンに。
          マフィン・カップケーキ他マフィン・カップケーキ他

          おからと伊予柑のマフィン

          伊予柑の果汁はもちろん皮のすりおろしも加えたマフィン。
          おから入りでふんわりしっとりしています。
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