調味料・甘味・香辛料

ジャムやはちみつなどの甘味、スパイスなどを活用したマジカルキッチンお菓子レシピコーナーです。
あずき缶、小豆あん類を使ったレシピは、豆大豆製品コーナーになります。

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おからのフルーツケーキ

おからケーキだけど本格派 スパイスや洋酒の香りが奥深さを作ります。

花梨のはちみつ漬け

黄色く香りのよい「かりん」ではちみつ漬けシロップ

おからかぼちゃマフィン

かぼちゃとおからで、しっとりふんわりしたマフィンです。

おからのココアりんごカップケーキ

りんごとココアを使ったおからカップケーキ。
ほろっとしっとりしたコクのある風味が魅力です。スパイスも加えて大人っぽく。

しょうがの蜂蜜漬け

生姜と蜂蜜を漬けるだけ。
ドリンクや料理に使えます。

おからのジンジャースパイスケーキ

しょうがとシナモンの大人風味なジンジャーケーキ。
オーブントースターで焼けます。

スイートパンプキンボール(プレーンとココア)

かぼちゃがスイートなボールに変身。
ロールケーキとチョコ、好きな具入れて楽しんで。

パンプキンバナナジュース

ほっこり、まったりかぼちゃとバナナのジュース。
冷凍バナナでとろりひんやりデザート風。

さつまいものマーマレードきんとん

さつまいもとオレンジマーマレードがこんなに相性いいなんて。
お鍋で柔らかく煮たさつまいもをつぶして、マーマレードやオリーブオイルと混ぜます。

チョコとおからのリングケーキ

ザクザクチョコを刻んでたっぷり加えたチョコケーキ。
おから入りの生地にメレンゲを加えてふんわりと。
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