膨張剤・凝固剤など

おから小倉蒸しパン

おからと粒あんを使った小倉蒸しパン
和菓子風に蒸し上がります。

おからのお茶小豆蒸しパン

マジカルキッチン人気のおからのお菓子。お茶薫る蒸しパンは小豆とおから。
おからが入っているとは分からない美味しさです。

レンジおから蒸しパン

おからと小麦粉の割合は半々、電子レンジで作るふんわりしっとりしたおから蒸しパンです。
どんぶりやボウルで生地を混ぜてそのままレンジへ。

トマトチーズ蒸しパン

チーズ、トマトジュース、オリーブオイルでイタリアンな蒸しパン!?
ホットケーキミックスを使わずに薄力粉で作ります。

チーズ入りプチクイックブレッド

角切りチーズを混ぜ込んだ発酵いらずのクイックブレッド。
オーブントースターでお手軽に焼けます。

米粉どら焼き

薄力粉のかわりに米粉を使ったどら焼きです。
しっとり柔らかなどら焼きの皮になります。

チョコとおからのリングケーキ

ザクザクチョコを刻んでたっぷり加えたチョコケーキ。
おから入りの生地にメレンゲを加えてふんわりと。

パイナップルボート

パイナップルを器にフルーツを盛りつけます。
お好みで寒天シロップをかけてツヤをだします。

豆腐のカフェモカマフィン

豆腐入りのマフィン、隠し味いくつか、蜂蜜、コーヒー等使って焼きます。
焼くのはオーブントースターでもOKです。焼き上がりはしっとり香りのよいココアマフィンに。

そば粉蒸しパン

そば粉を使った蒸しパン、ふんわりもっちりした蒸し上がりです。
そば粉の風味がほんのり、甘さも控えめです。
広告