果物-製菓

ミックスジュース

懐かしの喫茶店、フルーツパーラーに出てきそうな
ミックスジュースをお家で再現。

豆腐レモンケーキ

しっとりレモンのケーキは豆腐入り。
ティータイムの紅茶によく合うケーキです。

梅はちみつシロップ

梅の季節に梅仕事。漬かれば、夏の湯上り、ソーダ水と梅シロップ。
蜂蜜で漬ける自家製梅シロップの作り方を詳しく説明。発酵、カビ対策についても。

黒糖梅サワードリンク

黒砂糖と梅、酢でサワードリンクの作り方を紹介します。発酵防止の対策なども。
コクがあってさっぱり爽やかなのは黒糖と梅ならでは。夏の体の疲労回復に。

おからバナナブレッド

おから入りの油分、砂糖控えめの、ふんわりしっとりバナナブレッドの作り方。
レシピの他、おからケーキ作りコツやバナナブレッドに関するうんちくをお届けします。

グラノーラバナナブレッド

グラノーラ、おから、ココアが入ったバナナブレッドの作り方。
しっとり、ざっくりとした食感。角型で焼いて食べやすいサイズに切り分けます。

ベリースムージー

ベリー系のジャムで甘味をプラスしたブルーベリー、イチゴのスムージーのレシピです。
冷凍いちご、ブルーベリーを使うことでひんやりスムージーに。

バナナホットケーキ

熟れたバナナを加えて作るホットケーキミックスを使わないバナナホットケーキの作り方です。
シンプルに食べるもよし、ホイップクリームなど添えるもよし。

梅酒ソーダ

梅酒と柑橘そしてソーダの出会い。
フレッシュでさわやかなドリンクになりました。

チョコマーブルチーズケーキ

モーモー柄がかわいいチョコレートマーブルなチーズケーキ
箸でくるりと模様をつけていきます。
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