無糖炭酸水、ジュース、酒類を使ったマジカルキッチンお菓子レシピのコーナーです。
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梅酒
基本の梅酒の作り方を紹介します。
梅は青梅でも黄梅でも。味比べも楽しい。
梅は青梅でも黄梅でも。味比べも楽しい。
ブランデー梅酒
今年はブランデーで梅酒作りしませんか。
梅のさわやかさとブランデーの上品な香りが楽しめる梅酒です。
梅のさわやかさとブランデーの上品な香りが楽しめる梅酒です。
日本酒梅酒
日本酒で漬けた梅酒はマイルドで飲みやすい。青梅で漬けてさわやかに仕上げます。
梅酒ゼリー
梅の香りと甘酸っぱさが魅力の梅酒ゼリー。
涼しげなガラスの器に盛りつけてみませんか。
涼しげなガラスの器に盛りつけてみませんか。
ふるふるジュレ
とろける口どけがぜいたくなゼリー。シンプルに粉ゼラチンとフルーツジュースで作ります。
ゼリー作りの基本のポイントの紹介も。
ゼリー作りの基本のポイントの紹介も。
スイカジュース
スイカがおしゃれな飲み物に大変身。スイカジュースのレシピです。
スイカの健康効果についても。
スイカの健康効果についても。
おから梅酒ケーキ
梅酒と梅の実入りのおからケーキは甘酸っぱいさわやかなケーキ。
しっとりふんわりのレシピとコツを伝授します。オーブントースターでケーキ作りのコツも。
しっとりふんわりのレシピとコツを伝授します。オーブントースターでケーキ作りのコツも。
梅酒ソーダ
梅酒と柑橘そしてソーダの出会い。
フレッシュでさわやかなドリンクになりました。
フレッシュでさわやかなドリンクになりました。