ヨーグルト、牛乳、生クリーム、チーズなど乳製品を使ったマジカルキッチンお菓子レシピのコーナーです。
バターを使ったお菓子は油脂の分類になります。
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おからのマーマレードチョコケーキ
相性のいいマーマレードとチョコ
のおからケーキ。バターのかわりにオイル使用、型はグラタン皿やバット、トースターで焼きます。
おからのマーマレードケーキ
しっとりしたおからケーキはマーマレードケーキ入り。オーブントースターで焼きます。
おからのフルーツケーキ
おからケーキだけど本格派
スパイスや洋酒の香りが奥深さを作ります。
コーンブレッド（コーンミールブレッド）
コーンミール入りのクイックブレッド。マジカルキッチンおなじみオーブントースターで簡単にシリーズです。
おからかぼちゃマフィン
かぼちゃとおからで、しっとりふんわりしたマフィンです。
チーズいも餅
チーズが幸せいも餅。モチモチ生地ととろけるチーズ。
おからパウダーでグラノーラ
自家製グラノーラ、せっかくなのでおからパウダーとオートミールで
カリカリ美味しいグラノーラ。
カリカリ美味しいグラノーラ。
アボカドフローズンヨーグルト
シンプルにアボカド、ヨーグルト、蜂蜜。シャリシャリに凍りますが、口に入れると濃厚なめらか。
たこ焼き器で豆腐ドーナツ
もっちりふんわりの豆腐ドーナツ、たこ焼き器でコロコロかわいく揚げ焼き風に
きな粉マフィン
バターを使わずオイルで作るマフィン。きな粉でちょっぴり和風に香ばしく。