アボカドともずくのあえもの
アボカド、トマト、もずくで1品。カップもずくであえるだけ。
オリーブオイルが意外なおいしさです。
オリーブオイルが意外なおいしさです。
野菜
オクラとトマトのもずく酢の物
カップもずくで簡単酢の物、今回はオクラを加えてツルツル度アップ。
オリーブオイルやトマトを加えてまろやかに。
オリーブオイルやトマトを加えてまろやかに。
オクラ納豆しらす丼
オクラ、納豆、釜揚げしらすの丼。簡単なさっぱり「タレ」をかけて。
ネバネバパワーで夏を乗り切る丼です。
ネバネバパワーで夏を乗り切る丼です。
オクラでとろろ風
暑い時期は目いっぱい手を抜かないと体がもたないから。
山芋おろすより簡単、冷凍オクラでとろろ風。
山芋おろすより簡単、冷凍オクラでとろろ風。
トマト風味の豆カレー
大豆とトマトのヘルシーカレー
刻む、炒めて煮て、味付けの3ステップ。
刻む、炒めて煮て、味付けの3ステップ。
ピーマンの卵とじ
ピーマンを和風に卵とじに。あっさりと食べられます。
ピーマンがたくさんある時に作りたいピーマンおかずの一つです。
ピーマンがたくさんある時に作りたいピーマンおかずの一つです。
レンジでピーマンの煮びたし
電子レンジで簡単、あともう1品野菜のおかずが欲しい時にも便利。
ピーマンの煮びたし、しょうゆ、かつお節のシンプルなおかずです。
ピーマンの煮びたし、しょうゆ、かつお節のシンプルなおかずです。
ゴーヤと豚玉のオイスターソース焼きそば
ゴーヤ、豚肉、にんにく、卵にオイスターソース味。
毎夏に食べたくなるゴーヤの焼きそばです。
毎夏に食べたくなるゴーヤの焼きそばです。
ナスとたまごトースト
ナスが主役のトーストです。じゅわっとジューシーに焼いたナスをのせて。
ソース味でいただきます。
ソース味でいただきます。
豚とナスの甘辛味噌炒め
フライパンでナスおかず。
味噌味だからご飯に合います。豆板醤がアクセント。
味噌味だからご飯に合います。豆板醤がアクセント。