イカゲソ天炒飯
余ったイカゲソ天ぷらを炒飯にリメイク。
B級グルメ風の炒飯です。
B級グルメ風の炒飯です。
魚介類と加工品
オクラと釜揚げしらすの梅パスタ
和風パスタのタレは簡単、梅干し刻んで、オリーブオイル、しょうゆと混ぜるだけ。
具はオクラ、釜揚げしらす、トマトを使いました。オクラのネバネバがヘルシーな和風パスタに。
具はオクラ、釜揚げしらす、トマトを使いました。オクラのネバネバがヘルシーな和風パスタに。
ニラともやしのナンプラーあえ
ニラともやしとカニカマをナンプラー、レモン汁、砂糖で和えるだけ。
いくらでも食べられそうな1品です。ニラともやしはレンジで簡単。
いくらでも食べられそうな1品です。ニラともやしはレンジで簡単。
アボカドしらす丼
麺つゆ活用のタレはオリーブオイルとわさび入り。
釜揚げしらすとアボカドのまったり感がマッチしたどんぶりものです。
釜揚げしらすとアボカドのまったり感がマッチしたどんぶりものです。
納豆炒飯
マジカルキッチン定番の基本の納豆炒飯、シンプルにネギと卵とちりめんじゃこで。
納豆炒飯づくりのコツも紹介しています。
納豆炒飯づくりのコツも紹介しています。
小松菜と卵のホットサンド
ふんわり優しい炒り卵と緑の小松菜、ちりめんじゃこのホットサンド。
決して贅沢なものではないけれど、デイリーホットサンドには、毎日の優しさがあります。
決して贅沢なものではないけれど、デイリーホットサンドには、毎日の優しさがあります。
小松菜お好み焼き
小松菜たっぷりの緑のお好み焼き。
小松菜は細かめに刻むと食べやすくなります。
小松菜は細かめに刻むと食べやすくなります。
しし唐の味噌じゃこ炒め
しし唐のみそ炒めにちりめんじゃこをプラス。
こっくり味のご飯の友、ご飯のおかわりしてしまいそう。
こっくり味のご飯の友、ご飯のおかわりしてしまいそう。
干物混ぜ寿司
アジの干物とたっぷりの薬味を酢飯に混ぜれば、さっぱりしたお寿司のできあがり。
簡単おいしい家庭的なお寿司です。
簡単おいしい家庭的なお寿司です。
いわしのパン粉焼き
開いたいわしにマヨネーズを塗ってパン粉をまぶしてフライパンで焼きます。
揚げずに揚げ物風、ハーブの香りといわしが合います。
揚げずに揚げ物風、ハーブの香りといわしが合います。