釜揚げしらす炒飯

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釜揚げしらす炒飯

しらすとネギのシンプルチャーハン。
にんにくをきかせるのがポイントです。

しらすの和風チーズトースト

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しらすの和風チーズトースト

サクッとトーストに釜揚げしらすとチーズを乗せて
ほんのりお醤油の塩気が合うんです。

そうめんお焼き

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そうめんお焼き

余ったそうめんをニラと卵でお焼きにリメイク。
小腹が空いたらフライパンでこんがり焼いて。

アボカドしらす丼

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アボカドしらす丼

麺つゆ活用のタレはオリーブオイルとわさび入り。
釜揚げしらすとアボカドのまったり感がマッチしたどんぶりものです。