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油脂類
油脂類
小イカのガーリックソテー
柔らかいイカがぷっくり、旨みたっぷり。
ニンニク、オリーブオイルがきいてます。
2009/10/18
2019/7/5
いわしのムニエル
ハーブとガーリックでいわしを洋風に。味付けはお醤油でご飯に合います。
フライパンで楽しむいわし料理です。
2016/2/2
2019/6/29
アンチョビポテトソテー
レンジで下ごしらえ、フライパンでこんがり、新じゃがいものソテー。
アンチョビ、ガーリックでアンチョビポテト。
2019/6/27
サーモンの和風カルパッチョ
サーモンのカルパッチョに新玉ねぎを合わせました。
オリーブオイルと醤油のドレッシングで和風テイストに。
2019/6/21
サバ缶トマトカレー
短時間で作れる旨みたっぷりのトマト缶、サバ缶のカレー。
隠し味は砂糖と醤油を少々です。
2019/6/20
キャベツのフライパンスパゲッティ
フライパン一つで出来るお手軽パスタレシピを紹介します。
キャベツとベーコンのシンプルスパゲッティ。失敗しないコツも。
2008/3/7
2019/5/7
春野菜のチキンサラダ
スナップエンドウの甘さが春らしいサラダ。
ドレッシングは混ぜずに、調味料をかけていくだけでOKです。
2019/4/28
2019/4/29
セロリともずくのアボカド酢の物
意外なほど爽やか。セロリ、トマト、アボカドがとろみがついた「もずく」とよく合います。
もずく酢と合わせると相性がいい食材の紹介も。
2019/1/15
鮭缶ときのこのリゾット風
鮭缶と残りご飯、キノコで作る洋風雑炊。
鮭缶詰ときのこ、玉ねぎからいい出汁でてます。
2018/11/10
まぐろのカレームニエル
まぐろのムニエルをカレー味にアレンジ。
家族喜ぶ一品です。
2018/10/9
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