大葉鶏団子のしょうがスープ

しょうがと青紫蘇の香り豊かな鶏団子のスープ、体もポカポカ。
フードプロセッサーを使っても手を使っても簡単。

ブロッコリーとまいたけの焼きうどん

ブロッコリーの緑が鮮やかなソース味の焼きうどん。
野菜、肉、きのこで栄養も。

豚肉のパン粉焼き

時短手間なしで作れる豚肉のオーブントースターパン粉焼き。
パン粉、オリーブオイルをのせて焼きます。

鶏胸のカレー揚げ

鶏むね肉、スパイシーなカレー粉衣をからめて揚げ焼きに。
がっつり系に変身。カレー粉は二度つけることで味がしっかりと。人気鶏胸料理の紹介も。

鶏五目炊き込みご飯

定番、鶏とにんじん、きのこ、ゴボウの炊き込みご飯です。
材料を切って炊飯器にセットすれば、美味しい炊き込みご飯の出来上がり。

鶏の中華風角煮

鶏もも肉を使ったちょっとごちそう煮込みメニュー。
鶏肉は一度こんがりと表面を焼いておくのがポイントです。

たけのこつくねのきのこ照り焼き

タケノコ入りのつくねをきのこたっぷりのタレでいただきます。
フードプロセッサー使用、不使用両方の作り方を紹介。

スナップエンドウと豚の炒めもの

フライパン一つで作るスナップエンドウと豚の炒め物。
フタをして炒め蒸しにします。

いんげんと豚の味噌炒め

豚とインゲンを炒め煮に、味付けは味噌でこっくりと。
仕上げにゴマをふってコクを出します。

ニラ餃子

家族が好きなニラ餃子、たっぷりのニラが元気の源。
フードプロセッサーを使う場合、使わない場合両方の作り方を書いています。
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