肉を使ったレシピ

29件のレシピがあります

鶏、豚、牛などお肉を使ったマジカルキッチン料理レシピのコーナーです。
鶏胸肉料理も多数紹介中。

肉を使った炒め物、ソテー、グリル
肉を使った煮物、蒸し物
肉を使った揚げ物

        サラダ・和え物・小鉢

        春野菜のチキンサラダ

        スナップエンドウの甘さが春らしいサラダ。
        ドレッシングは混ぜずに、調味料をかけていくだけでOKです。
        焼きそば

        ニラのまぜそば風やきそば

        ニラたっぷり生姜やニンニクをきかせてアジア風に。
        見た目よりもあっさりした油で炒めない和えそば風な焼きそばです。
        炒、焼、ソテー・グリル

        ニラ入り麻婆豆腐

        ニラを加えて緑黄色野菜野菜をプラスした麻婆豆腐です。
        緑も鮮やか彩りもきれいです。
        サラダ・和え物・小鉢

        アボカドチキンのわさびヨーグルトサラダ

        わさびを加えたヨーグルトソースでシックなアボカドサラダに。
        醤油、オリーブオイルが隠し味です。
        炒、焼、ソテー・グリル

        キャベツとひき肉のみそ炒め

        キャベツ、ひき肉、豆板醤に味噌、ピリ辛味噌味な回鍋肉風キャベツ炒め。
        キャベツはざっと炒めて蒸し煮にします。
        サラダ・和え物・小鉢

        アボカドの豆腐ディップサラダ

        柔らかいアボカドにおすすめ、豆腐とアボカドのディップ。
        変色するので食べる前に作ります。
        ご飯物

        生姜焼きのハーフ巻き寿司

        普段のお弁当や行楽弁当、恵方巻きに、まきすいらずラップでくるりと巻くハーフサイズの巻き寿司。
        豚のしょうが焼きを具にします。
        常備菜

        たけのこつくねのきのこ照り焼き

        タケノコ入りのつくねをきのこたっぷりのタレでいただきます。
        フードプロセッサー使用、不使用両方の作り方を紹介。
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