炒、焼、ソテー・グリルのレシピ

96件のレシピがあります

マジカルキッチン、炒め物やソテー、オーブントースターなどのグリル料理のコーナーです。主にフライパンを使った物が多いですが、レンジを使ったオイル控えめの料理もあります。

肉を使った炒め物・ソテー・グリル
魚介を使った炒め物・ソテー・グリル

料理: 炒、焼、ソテー・グリル

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          炒、焼、ソテー・グリル

          鶏胸黒酢照り焼き

          鶏むね肉を使った照り焼きチキン、黒酢でコクアップ。
          酸味、匂いは加熱すると気にならなくなります。
          2020.06.17
          炒、焼、ソテー・グリル

          わけぎと豚の炒めもの

          わけぎ、キャベツ、豚肉で一品。
          フライパンで簡単蒸し炒め。
          常備菜

          マーマレードの甘辛チキンソテー

          マーマレードが大活躍、甘さと風味を生かした鶏料理。
          甘辛味でご飯にも合う味です。
          炒、焼、ソテー・グリル

          鶏胸ソテー金柑ソース

          金柑を使った鶏料理、しょうゆ味で親しみやすい味に。
          鶏肉はそぎ切りにして火の通りを早く。金柑はマーマレードを使っても。
          2020.03.29
          炒、焼、ソテー・グリル

          鶏のお好みピカタ

          紅ショウガ、青のりでユニークなお好み風ピカタ。
          冷めても美味しいからお弁当にもピッタリ。
          炒、焼、ソテー・グリル

          鶏のピカタ

          卵の衣がふんわり優しいピカタ、衣にパセリで彩りも。
          衣に包まれた、鶏胸肉はしっとり柔らか。
          2020.03.20
          ソース・ディップ

          しし唐豚味噌

          豚ひき肉、しし唐、味噌、砂糖が主な材料。
          ピリ辛旨辛甘味噌な豚味噌。辛くないしし唐の場合は豆板醤を。
          2020.03.18
          常備菜

          豚とつくしの炒め煮

          つくし、豚、にんじん、キノコを炒め煮に。
          常備菜風のご飯のおかずです。
          2020.03.13
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