炒、焼、ソテー・グリル ニラとえのきの卵炒め
ふんわりした炒り卵にグリーンのニラの組み合わせ。
味付けはシンプルに塩のみで。エノキも加えてボリュームアップ。
味付けはシンプルに塩のみで。エノキも加えてボリュームアップ。
ニラ
炒、焼、ソテー・グリル 
炒、焼、ソテー・グリル ニラ餃子
家族が好きなニラ餃子、たっぷりのニラが元気の源。
フードプロセッサーを使う場合、使わない場合両方の作り方を書いています。
フードプロセッサーを使う場合、使わない場合両方の作り方を書いています。
お好み焼き ニラとキムチの広島風お好み焼き
キムチでピリ辛、ニラも加えた広島風お好み焼きです。
広島風お好み焼きを家庭で上手に焼くコツも紹介。
広島風お好み焼きを家庭で上手に焼くコツも紹介。
ご飯物 石焼ビビンバ風焼きご飯
フライパンで作る簡単石焼ビビンバ風ごはんです。
熱々フライパンで卵、キムチ、肉、ご飯を混ぜながら。
熱々フライパンで卵、キムチ、肉、ご飯を混ぜながら。
その他麺類 鍋焼きキムチの月見うどん
土鍋につゆを煮立て、うどん、キムチ、豆腐、ニラ等をのせて
卵を落として月見うどんに。
卵を落として月見うどんに。
サラダ・和え物・小鉢 ニラともやしのナンプラーあえ
ニラともやしとカニカマをナンプラー、レモン汁、砂糖で和えるだけ。
いくらでも食べられそうな1品です。ニラともやしはレンジで簡単。
いくらでも食べられそうな1品です。ニラともやしはレンジで簡単。
焼きそば 豚キムチとニラの焼きそば
おなじみ豚キムチを焼きそばに。彩り栄養にニラもプラスしたレシピです。
出来上がりにお好みでかつお節をトッピング。
出来上がりにお好みでかつお節をトッピング。
炒、焼、ソテー・グリル プルコギ
フライパンで簡単プルコギの作り方。
家にある調味料で作れるようにアレンジ。
家にある調味料で作れるようにアレンジ。
サラダ・和え物・小鉢 ニラと春雨のあえ物
ニラと卵と春雨のシンプルおかず。
さっぱりと食べられます。
さっぱりと食べられます。
炒、焼、ソテー・グリル 鶏のレバニラ炒め
元気をつけたい時はニラレバとご飯大盛り。
食べれば元気になる不思議。
食べれば元気になる不思議。