香味野菜・薬味・ハーブを使ったレシピ

111件のレシピがあります

ネギ、大葉、ニラ、セロリ、にんにく、みょうがなど香りのよい香味野菜、薬味を活用したマジカルキッチン食材別料理レシピのコーナーです。

料理材料: 香味野菜・薬味・ハーブ

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        保存食・漬物

        にんにく酢漬け

        にんにくを蜂蜜・スパイス入りの甘酢で漬けた酢漬けの保存食の作り方を詳しく。
        冷蔵庫や野菜室に常備しておくと便利です。
        2020.05.30
        常備菜

        レンジでニラ入りピリ辛味噌鶏そぼろ

        レンジで鶏そぼろの新作はニラ入りでピリ辛な味噌鶏そぼろ。 ご飯がすすむ、危険な鶏そぼろです。
        保存食・漬物

        にんにくのしょうゆ漬け

        時間がたつほど楽しみな、自家製にんにく醤油漬け。
        作りおきしておけば、炒飯、炒めものにすぐ使えます。
        2020.05.20
        保存食・漬物

        にんにく味噌漬け

        にんにくを味噌で漬ければ保存食。
        下ごしらえは電子レンジで簡単に。
        2020.05.20
        ご飯物

        かつお漬け丼

        かつおのたたきを使った漬け丼です。
        かつおを10分タレに漬けてどんぶりに。
        2020.04.19
        汁物

        鯛のあらの雑煮

        鯛のあらで鯛のコクを味わう贅沢雑煮。
        お餅の食べ方の紹介も。
        お好み焼き

        ナスとチーズの洋風お好み焼き

        ジューシーなナスが意外なおいしさ、チーズとトマトともよく合います。
        ちょっと洋風素材を使った洋風お好み焼き。
        2020.03.31
        ご飯物

        梅紫蘇ご飯

        夏に梅干し、おばあちゃんの知恵、混ぜご飯でさっぱり。
        青紫蘇も刻んで混ぜます。
        2020.03.19
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