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雑炊・かゆ・茶漬け
雑炊、かゆ、茶漬け等のご飯ものコーナーです。
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七草がゆ
今年も無病息災。七草入りのおかゆに込めた願いです。
お米と青菜のおかゆをシンプルにお鍋で作ります。
2011/1/6
2023/12/25
菜の花と釜揚げしらすのリゾット
菜の花と釜揚げしらすで春らしいリゾット。
リゾットの語源も紹介。
2020/3/20
芋がゆ
お鍋でコトコトお米もさつまいもも柔らかく。さつまいもを入れたおかゆの作り方を紹介。
温かく、じんわり優しい甘さの芋粥です。
2001/1/6
2019/11/19
ブロッコリーのリゾット
細かめにしたブロッコリーがほろほろ煮崩れて優しい味わいのリゾットです。
きのこやシーフード、にんにく等のだしもきいてます。
2010/3/5
2017/1/31
圧力鍋で小豆がゆ
圧力鍋で小豆のおかゆ、時短で作れます。
ゆであずきの作り方も紹介。
2017/1/12
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