薄力粉・中力粉

薄力粉を使ったマジカルキッチン料理レシピのコーナーです。(料理によっては中力粉も可)
お好み焼き、軽食のお焼きなど紹介中。

食材:粉類メニュー

食材:穀類(米・その他)メニュー


マジカルキッチンレシピ



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たけのこのネギ味噌和風ピザ

自家製和風ピザ、今回はたけのこ、ネギ味噌。
チーズとたけのこがよく合います。

小いわしのゆかり天ぷら

爽やかな風味の赤紫蘇のふりかけを使った小イワシの天ぷら。
揚げるコツも紹介。

ニラとお餅のお好み焼き

お餅でもちもちの食感のお好み焼きです。
ニラも1わ加えてスタミナモリモリ。

菜の花とあさりと卵のドリア

菜の花とアサリそして炒り卵。
なめらかホワイトソースは電子レンジで簡単に。

菜の花のお好み焼き

菜の花は固めにゆでて水けを絞ったものを使います。
後は通常の豚玉の作り方と同じです。

ニラとキムチの広島風お好み焼き

キムチでピリ辛、ニラも加えた広島風お好み焼きです。
広島風お好み焼きを家庭で上手に焼くコツも紹介。

アスパラのミニピザ

アスパラとミニトマト、チーズかマヨネーズをトッピングしたミニピザです。
パン屋さんのピザ風にふっくらとした生地です。

ニラお焼き

フライパンでこんがり点心風お焼き。
ニラたっぷり、温かいうちにどうぞ。
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