ゴーヤそうめんチャンプルー
ツルツル冷たいそうめんもいいけれど、炒めたそうめんもおいしいもの。
そうめんをゆでる際にゴーヤもゆでて、炒め合わせます。
そうめんをゆでる際にゴーヤもゆでて、炒め合わせます。
きのこ
しょうが焼き
生姜の風味と玉ねぎの甘さが美味しい豚のしょうが焼き。
しょうがは2回に加えるのがコツです。
しょうがは2回に加えるのがコツです。
サバ缶トマトカレー
短時間で作れる旨みたっぷりのトマト缶、サバ缶のカレー。
隠し味は砂糖と醤油を少々です。
隠し味は砂糖と醤油を少々です。
キャベツのフライパンスパゲッティ
フライパン一つで出来るお手軽パスタレシピを紹介します。
キャベツとベーコンのシンプルスパゲッティ。失敗しないコツも。
キャベツとベーコンのシンプルスパゲッティ。失敗しないコツも。
ニラのまぜそば風やきそば
ニラたっぷり生姜やニンニクをきかせてアジア風に。
見た目よりもあっさりした油で炒めない和えそば風な焼きそばです。
見た目よりもあっさりした油で炒めない和えそば風な焼きそばです。
えのきの卵焼き
卵焼きをえのきでボリュームアップ
えのきを加えたシンプルな卵焼きは、意外な旨味の卵焼きです。
えのきを加えたシンプルな卵焼きは、意外な旨味の卵焼きです。
厚揚げのピリ辛そぼろあんかけ
厚揚げでホッとする家庭の味を。
鶏ひき肉を使ったあんをからめて。
鶏ひき肉を使ったあんをからめて。
鮭缶ときのこのリゾット風
鮭缶と残りご飯、キノコで作る洋風雑炊。
鮭缶詰ときのこ、玉ねぎからいい出汁でてます。
鮭缶詰ときのこ、玉ねぎからいい出汁でてます。
きのこあんかけ炒飯
きのこを「あん」に加えたあんかけチャーハン。
炒飯にはレタスを使って彩りよく。
炒飯にはレタスを使って彩りよく。
もやし鍋
もやし、豚、豆腐にきのこ、今夜はシンプル鍋にしませんか。
つけダレや薬味で好きな味にアレンジ。
つけダレや薬味で好きな味にアレンジ。