ぶなしめじ・ブナピーを使ったレシピ

11件のレシピがあります

どんな料理にも合ういつものしめじ、しめじを活用したマジカルキッチン料理レシピコーナーです。白いしめじ、ブナピーを使ったレシピも色々。

          ご飯物

          鮭缶ときのこのリゾット風

          鮭缶と残りご飯、キノコで作る洋風雑炊。
          鮭缶詰ときのこ、玉ねぎからいい出汁でてます。
          ご飯物

          きのこあんかけ炒飯

          きのこを「あん」に加えたあんかけチャーハン。
          炒飯にはレタスを使って彩りよく。
          汁物

          大葉鶏団子のしょうがスープ

          しょうがと青紫蘇の香り豊かな鶏団子のスープ、体もポカポカ。
          フードプロセッサーを使っても手を使っても簡単。
          ご飯物

          鶏五目炊き込みご飯

          定番、鶏とにんじん、きのこ、ゴボウの炊き込みご飯です。
          材料を切って炊飯器にセットすれば、美味しい炊き込みご飯の出来上がり。
          グラタン・スパゲッティ

          ブロッコリーのパスタグラタン

          フライパン一つで別茹でなしがうれしいパスタグラタンの作り方です。
          ブロッコリーを加えて秋冬のグラタンらしく。
          グラタン・スパゲッティ

          きのこマカロニグラタン

          熱々グラタンの中にはマカロニときのこ。
          トッピングにはチーズとサクサクのパン粉を。
          ご飯物

          さんまご飯

          焼いた秋刀魚を炊き込んだご飯は、おかわり必須。
          きのこも加えて秋らしく作ります。
          ご飯物

          ごぼうときのこの炊き込みご飯

          ごぼう香る炊き込みご飯、きのこも加えて炊き上げます。
          圧力鍋を使った炊き方も紹介しています。
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