えのきの卵焼き
卵焼きをえのきでボリュームアップ
えのきを加えたシンプルな卵焼きは、意外な旨味の卵焼きです。
えのきを加えたシンプルな卵焼きは、意外な旨味の卵焼きです。
きのこ
厚揚げのピリ辛そぼろあんかけ
厚揚げでホッとする家庭の味を。
鶏ひき肉を使ったあんをからめて。
鶏ひき肉を使ったあんをからめて。
鮭缶ときのこのリゾット風
鮭缶と残りご飯、キノコで作る洋風雑炊。
鮭缶詰ときのこ、玉ねぎからいい出汁でてます。
鮭缶詰ときのこ、玉ねぎからいい出汁でてます。
きのこあんかけ炒飯
きのこを「あん」に加えたあんかけチャーハン。
炒飯にはレタスを使って彩りよく。
炒飯にはレタスを使って彩りよく。
もやし鍋
もやし、豚、豆腐にきのこ、今夜はシンプル鍋にしませんか。
つけダレや薬味で好きな味にアレンジ。
つけダレや薬味で好きな味にアレンジ。
小松菜のソース焼きうどん
いつもの定番ソース味の焼きうどん、青菜、肉、ねぎ、うどんを炒めて作ります。
もっちりしたうどんと具、ソースのおいしさ。
もっちりしたうどんと具、ソースのおいしさ。
鶏五目炊き込みご飯
定番、鶏とにんじん、きのこ、ゴボウの炊き込みご飯です。
材料を切って炊飯器にセットすれば、美味しい炊き込みご飯の出来上がり。
材料を切って炊飯器にセットすれば、美味しい炊き込みご飯の出来上がり。
たけのこつくねのきのこ照り焼き
タケノコ入りのつくねをきのこたっぷりのタレでいただきます。
フードプロセッサー使用、不使用両方の作り方を紹介。
フードプロセッサー使用、不使用両方の作り方を紹介。
なめ茸
ホカホカご飯にとろりなめ茸。エノキがあったら作れます。
家で作れば安心、味付けの濃さも思いのまま。
家で作れば安心、味付けの濃さも思いのまま。
コーンと豆腐の中華風スープ
クリームコーンの缶詰で作るとろり優しいスープ。
中華風なので献立が中華の時にも活躍します。
中華風なので献立が中華の時にも活躍します。