芋類・南瓜・根菜類を使ったレシピ

9件のレシピがあります

じゃがいも、さつまいも、里芋、にんじん、ゴボウ、レンコン、大根、かぶ等の根菜類に加えかぼちゃを使ったマジカルキッチン料理レシピコーナーです

青菜類(小松菜、ほうれん草など)
香味野菜、ハーブ、薬味(セロリ、ニラ、大葉など)
野菜(白菜、玉ねぎ、もやし、カリフラワーなど)
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        ご飯物

        あさりの炊き込みご飯

        あさりの旨みと生姜のさわやかな風味が楽しめる炊き込みご飯。
        おにぎりにしてお弁当にも。
        常備菜

        たけのこつくねのきのこ照り焼き

        タケノコ入りのつくねをきのこたっぷりのタレでいただきます。
        フードプロセッサー使用、不使用両方の作り方を紹介。
        サラダ・和え物・小鉢

        セリとツナのサラダ

        セリを使ったさわやかな香りを楽しむサラダです。
        ツナ缶の缶汁ごと活用してあえるだけで美味しいサラダに。
        サラダ・和え物・小鉢

        じゃがいもとハムのマリネ

        じゃがいもはレンジで蒸して角切りに。粒マスタードとハム、野菜のマリネをあえて。
        作りおきの野菜のマリネを活用した簡単おかずです。
        保存食・漬物

        細切り野菜のマリネ

        作り置きできる野菜のマリネ、野菜と漬け汁を合わせるだけで、簡単。野菜はスライサーでスピーディーに。
        作っておけば、鶏など加えて即サラダが作れます。
        サラダ・和え物・小鉢

        アボカド長芋

        アボカドとねっとりした食感と長芋の千切りのシャキッとネバネバの食感が楽しめる1品です。
        いつものアボカド料理に飽きたら、和風にアボカド小鉢。味付けはシンプルに。
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