かぶと豚の焼きうどん

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かぶと豚の焼きうどん

かぶは葉も使って、うどんを炒めたかぶの焼きうどん。
にんにくとかぶの組み合わせは、麺類に合います。

かぶとサバ缶のパスタ

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かぶとサバ缶のパスタ

しょうが、ねぎ、オリーブオイル、えのき、サバ缶、かぶで作るスパゲッティ。
サバ缶の旨みと他の材料がマッチして季節の「かぶ」をひきたてます。

蒲焼きのせおろしそば

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蒲焼きのせおろしそば

さっぱりあっさり大根おろし入りの日本そばに蒲焼き缶のお魚のせて
もう一杯おかわりしたくなるよな夜ご飯。

ちゃんぽんパスタ

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ちゃんぽんパスタ

中華鍋や鍋一つ、別茹でなしで作れるちゃんぽん風スープスパゲッティを紹介します。
野菜たっぷりとれるのがうれしい。鍋一つパスタの注意点、ナンプラー、オイスターソースの解説も。

かぼちゃのクリームスパゲッティ

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かぼちゃのクリームスパゲッティ

一度作ればはまる!?明るいイエローが鮮やかなパンプキンクリームは、まったりコクあり。
具を炒め、かぼちゃをつぶして牛乳でのばしてソースを作ります。隠し味を少々。