果物

白子鍋

ブリの白子と卵でお鍋。 ポン酢しょうゆに薬味と大根おろしで。
2020/4/1

舌平目のムニエル

塩、こしょう、粉をまぶして、バターで焼くだけで簡単に美味しく作れる舌平目のムニエル。
カリッと焼くのがポイントです。
2016/2/17 2020/2/27

舌平目のムニエルパセリソース

パセリたっぷりのグリーンのバターソースをかけたムニエル。
添え物ではなくパセリをソースに活用です。
2016/12/15 2020/2/27

釜揚げしらすのレモンパスタ

からし菜と釜揚げしらすのスパゲッティの陰の主役はレモン。
さわやかな酸味でナンプラー味にマッチします。
2020/1/27 2020/2/27

菜の花の洋風寿司

春らしく菜の花を使った女性好みのお寿司はひな祭りにも。
オリーブオイルやレモン、こしょうでほんのり洋風に。お好きな具を乗せてください。
2020/2/17 2020/2/19

ハニーマスタードチキンサンド

ちょっぴりスイートなハニーマスタードチキンとアボカドのサンドイッチ
色々なタイプのチキンサンドの話も。
2020/1/12 2020/1/22

ポケットトーストサンド

ポケットサンドに何詰める？キャベツと粒マスタードのハニーマスタードチキン
もう一組はちりめんじゃこと卵、青菜の炒り卵を詰めます。
2020/1/13

アボカド納豆

買ったはいいけど料理に悩んだら、とりあえずアボカド納豆。
普段のご飯の率先力になる食べ方です。ネバネバまろやか。
2019/12/26

アボカド納豆丼

アボカド、納豆、釜揚げしらすのどんぶりもの。
仕上げに醤油、ごま油またはオリーブオイルを少々。
2019/12/21

かつおたきの和風サラダ

鰹たたきで和風サラダ。しょうが、にんにくで鰹たたきに合う味に。
いつもの鰹たたきもボリューム満点おかずサラダに。
2019/11/2
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