夏の処分品で紫蘇漬けと赤梅酢を買ってしまったおばぁちゃま。
どうやって食品ロスを救う？
千切り紅しょうががつくってみたくなったら。
簡単千切り紅しょうが
千切りにして赤梅酢に漬ければ便利な自家製紅しょうが。
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後編。一気ににぎやかになります。
食品ロスは救えるか？紅しょうが大作戦 後編
漫画の後編。市販の梅酢、もみ紫蘇で紅生姜作りにチャレンジ。ふりかけ話、紅生姜料理と盛りだくさん。
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食品ロスは救えるか？紅しょうが大作戦 前編
創作
