レモンの蜂蜜漬け
レモンスライスを蜂蜜に漬けて。
お菓子作りやレモンティーやレモネードに活躍。
お菓子作りやレモンティーやレモネードに活躍。
ジャム・ディップ・保存食
プルーンの焼酎漬け
ガラス瓶の中で待っている。
お酒と甘いプルーンのおいしい誘惑。
お酒と甘いプルーンのおいしい誘惑。
レンジカスタードクリーム
電子レンジで作るカスタードクリームのコツを紹介。
なめらかに優しい味に仕上げます。
なめらかに優しい味に仕上げます。
ブルーベリーソース
丸ごとブルーベリーの美味しさ堪能、電子レンジで作ります。
パンケーキ、アイスクリームにかけたりスムージを作るのにもお役立ちです。
パンケーキ、アイスクリームにかけたりスムージを作るのにもお役立ちです。
栗きんとんディップ
おせちの栗きんとんが余ったら、美味しくリメイク
洋風のディップにして楽しみます。
洋風のディップにして楽しみます。
黒糖梅サワードリンク
黒砂糖と梅、酢でサワードリンクの作り方を紹介します。発酵防止の対策なども。
コクがあってさっぱり爽やかなのは黒糖と梅ならでは。夏の体の疲労回復に。
コクがあってさっぱり爽やかなのは黒糖と梅ならでは。夏の体の疲労回復に。
圧力鍋でピンクのりんごジャム
りんご果肉と皮を使ってピンク色のジャムに仕上げます。
りんごのさわやかさと優しさと可愛らしさをビンに詰めて。
りんごのさわやかさと優しさと可愛らしさをビンに詰めて。
梅はちみつシロップ
梅の季節に梅仕事。漬かれば、夏の湯上り、ソーダ水と梅シロップ。
蜂蜜で漬ける自家製梅シロップの作り方を詳しく説明。発酵、カビ対策についても。
蜂蜜で漬ける自家製梅シロップの作り方を詳しく説明。発酵、カビ対策についても。
いちごソース
真っ赤なイチゴのソース、ソースもイチゴも使い道色々。
電子レンジで簡単に短時間で作れます。
電子レンジで簡単に短時間で作れます。
水切りヨーグルト
ヨーグルトを水切りしたものは、別名ヨーグルトチーズ、ギリシャ風ヨーグルトと呼ばれます。
酸味が抜けてカッテージチーズのようなさっぱりしたフレッシュチーズ風に。お菓子作りに活用してみませんか。
酸味が抜けてカッテージチーズのようなさっぱりしたフレッシュチーズ風に。お菓子作りに活用してみませんか。