ジャム・ディップ・保存食

金柑のレンジコンポート

金柑のコンポートをレンジでお手軽に。
甘露煮よりもあっさりした甘さにしています。

新しょうがのジンジャーシロップ

初夏の新しょうがで作る、爽やかピンクのジンジャーシロップ
搾りかすのしょうがで佃煮も作ります。

桑の実のコンポート

庭に桑の実があればぜひコンポートに。
電子レンジで簡単に作れます。

レンジいちごジャム

自家製のいちごジャム、春になると作りたくなります。
粗めにつぶすもよし、粒そのまま楽しむもよし。

完熟シークヮーサーマーマレード

黄色いシークヮーサーのマーマレード。
皮はザクザク刻めばOK、ゆでこぼしなどの下処理は不要です。

りんごのキャラメル煮

茶色い泡が出るまで砂糖を火にかけて、りんごを煮ます。
シナモンも加えて甘酸っぱいキャラメルアップルのできあがり。

いちじくのレンジジャム

特に難しいコツもなく、作れるいちじくジャム。
透明感のあるきれいなジャムのできあがり。

りんごの赤ワインコンポート

甘くないりんごや残ったワインがあったらコンポートはいかが。
お鍋で煮込んだ赤いデザートに。

りんごのジャムコンポート

りんごとジャムのさわやかなデザート、食後にぴったり。
電子レンジで簡単に作れるりんごのコンポートです。

いちごのワインコンポート

飲み残しのワインでも小粒イチゴでも、かわいいコンポートの出来上がり。
電子レンジで短時間で作れます。
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