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ジャム・ディップ・保存食
ジャム・ディップ・保存食
干し柿の焼酎漬け
干し柿を焼酎に漬けるだけで
絶品デザートの出来上がり、ふっくら戻った干し柿が甘露。
2014/1/19
2022/1/28
ヤマモモジャム
ヤマモモの季節には、森の魔女みたいに
コトコトとヤマモモジャムを煮る。作り方を紹介します。
2008/6/29
2022/1/25
しょうが糖
甘くて辛いしょうが糖。
やみつきになるさわやかな辛さ。
2004/1/30
2021/12/19
しょうがの蜂蜜漬け
生姜と蜂蜜を漬けるだけ。
ドリンクや料理に使えます。
2007/7/24
2021/12/16
ヤマモモジュース
ヤマモモを砂糖、水で煮て、こすだけ。
天然のおいしさ召し上がれ。
2021/7/2
桜の花の塩漬け
八重桜を塩漬けにして桜の花塩漬けを。
意外と簡単に自家製桜の花塩漬けが作れます。
2016/4/28
2021/5/1
金柑マーマレード
皮と実を一緒に刻んで作る金柑のマーマレード。
とろみもつきやすいので、初めて作る人にも安心。
2021/1/24
2021/3/9
金柑のレンジコンポート
金柑のコンポートをレンジでお手軽に。
甘露煮よりもあっさりした甘さにしています。
2021/2/21
2021/3/9
栗きんとん
黄色い色が黄金の小判を連想。お鍋でぽってり練り上げて作ります。
思ったよりも作るのは簡単で手作りの美味しさが楽しめます。
2006/12/25
2021/1/3
新しょうがのジンジャーシロップ
初夏の新しょうがで作る、爽やかピンクのジンジャーシロップ
搾りかすのしょうがで佃煮も作ります。
2020/7/5
2020/8/16
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