焼き菓子

おからのジンジャースパイスケーキ

しょうがとシナモンの大人風味なジンジャーケーキ。
オーブントースターで焼けます。

バジルクッキー

バジル入りの甘くないクッキーはポリポリさくさくなリッチなクラッカー風。
甘い物が苦手な人へも。バターを使わず、オーブントースターでお手軽に。

チーズ入りプチクイックブレッド

角切りチーズを混ぜ込んだ発酵いらずのクイックブレッド。
オーブントースターでお手軽に焼けます。

チョコとおからのリングケーキ

ザクザクチョコを刻んでたっぷり加えたチョコケーキ。
おから入りの生地にメレンゲを加えてふんわりと。

おからの紅茶とりんごカップケーキ

おから入りのカップケーキ、オイルで作るから簡単。
煮たりんごは甘酸っぱくてジャムみたい、しっとりしたカップケーキになります。

豆腐のカフェモカマフィン

豆腐入りのマフィン、隠し味いくつか、蜂蜜、コーヒー等使って焼きます。
焼くのはオーブントースターでもOKです。焼き上がりはしっとり香りのよいココアマフィンに。

簡単マーマレードパウンドケーキ

オレンジマーマレードを使ったさわやかなパウンドケーキ。
ホットケーキミックスで作ります。

りんごとおからのクランブルケーキ

カリカリクランブルを乗せたりんごケーキはおから入り。オーブントースターで焼きます。
しっとりふんわり香りのよいりんごケーキでティータイムを。

パンプキンチーズケーキ

リクエストの声多数。なめらかしっとりのかぼちゃのベイクドチーズケーキも簡単。
材料を順に混ぜるだけ。チーズケーキづくりのコツ、ポイントも紹介しています。

黒糖クッキー

時々恋しくなる黒砂糖の味、黒糖をクッキーに入れて焼きました。
さくさくした素朴な甘さのクッキーです。
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