焼き菓子のレシピ

11件のレシピがあります

ケーキやマフィン、カップケーキ、クッキー、スコーンなど主にオーブンを使ったマジカルキッチン焼き菓子レシピのコーナーです。
おからを使ったもの、バターを使わない焼き菓子も多いです。
失敗しやすいポイントも解説。

定番お菓子50、蒸しパン、フレンチトーストなど懐かしいおやつ系も。丁寧なレシピと写真。

お菓子作りに悩む方に最適。
各お菓子の材料、手順に関して、細かい所まで説明
どうしてそうする必要があるのかがスッキリ。

お菓子: 焼き菓子

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        ケーキ

        チョコとおからのリングケーキ

        ザクザクチョコを刻んでたっぷり加えたチョコケーキ。
        おから入りの生地にメレンゲを加えてふんわりと。
        マフィン・カップケーキ他

        おからのココアりんごカップケーキ

        りんごとココアを使ったおからカップケーキ。
        ほろっとしっとりしたコクのある風味が魅力です。スパイスも加えて大人っぽく。
        ケーキ

        おからのスパイスブラウニー

        スパイスやトッピング、刻んだチョコ入りで豪華なブラウニー。
        オーブントースターでアルミホイルで作った型で焼き上げます。
        ケーキ

        豆腐のベイクドチーズケーキ

        お豆腐の栄養をケーキにプラス。でもいくらヘルシーでも美味しさが減るのは嫌。
        わがままを叶えるベイクドチーズケーキレシピ、ポイントは絹ごし豆腐をしっかりと混ぜること。
        ケーキ

        りんごとおからのクランブルケーキ

        カリカリクランブルを乗せたりんごケーキはおから入り。オーブントースターで焼きます。
        しっとりふんわり香りのよいりんごケーキでティータイムを。
        マフィン・カップケーキ他

        豆腐のカフェモカマフィン

        豆腐入りのマフィン、隠し味いくつか、蜂蜜、コーヒー等使って焼きます。
        焼くのはオーブントースターでもOKです。焼き上がりはしっとり香りのよいココアマフィンに。
        2019.11.16
        ケーキ

        おからのフルーツケーキ

        おからケーキだけど本格フルーツケーキのレシピです。
        スパイスや洋酒の香りが複雑で本格的な味わいに。
        2017.01.07
        マフィン・カップケーキ他

        かぼちゃマフィン

        ふっくらかぼちゃのマフィンをオーブントースターで簡単に作ります。
        3時のおやつに食べたい!と思い立ったら今すぐキッチンに。
        2016.10.08
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