アボカドチキンのわさびヨーグルトサラダ
わさびを加えたヨーグルトソースでシックなアボカドサラダに。
醤油、オリーブオイルが隠し味です。
醤油、オリーブオイルが隠し味です。
サラダ・和え物・小鉢
蒸し鶏のピリ辛キムチサラダ
キムチが大活躍するピリ辛キムチダレのサラダ
電子レンジで作る蒸し鶏の作り方も紹介。
電子レンジで作る蒸し鶏の作り方も紹介。
かつおとアボカドの和風サラダ
鰹たたきとアボカドを和風ドレッシングで。
薬味をたっぷりきかせるのがポイントです。
薬味をたっぷりきかせるのがポイントです。
セロリともずくのアボカド酢の物
意外なほど爽やか。セロリ、トマト、アボカドがとろみがついた「もずく」とよく合います。
もずく酢と合わせると相性がいい食材の紹介も。
もずく酢と合わせると相性がいい食材の紹介も。
モロヘイヤともずくのとろろ風
ミキサーを使ってモロヘイヤをネバネバ、とろろ風に。
味付けはカップもずくにおまかせです。
味付けはカップもずくにおまかせです。
アボカドといちじくのヨーグルトサラダ
アボカドといちじくをヨーグルトで優しくあえました。
柚子胡椒の爽やかな辛味がアクセント。
柚子胡椒の爽やかな辛味がアクセント。
カラーピーマンのマリネ
赤と黄色のピーマン1個ずつを使って簡単レンジマリネを。
もう1品おかずが足りないときにも便利、カラフルなのでお弁当のおかずにも。
もう1品おかずが足りないときにも便利、カラフルなのでお弁当のおかずにも。
アボカドの豆腐ディップサラダ
柔らかいアボカドにおすすめ、豆腐とアボカドのディップ。
変色するので食べる前に作ります。
変色するので食べる前に作ります。
アボカド長芋
アボカドとねっとりした食感と長芋の千切りのシャキッとネバネバの食感が楽しめる1品です。
いつものアボカド料理に飽きたら、和風にアボカド小鉢。味付けはシンプルに。
いつものアボカド料理に飽きたら、和風にアボカド小鉢。味付けはシンプルに。
つるむらさきのおひたし
緑黄色野菜つるむらさき、ぬめりがあるのが特徴です。
あくは少ないので、電子レンジで加熱して刻んでお浸しに。
あくは少ないので、電子レンジで加熱して刻んでお浸しに。