鶏の中華風角煮
鶏もも肉を使ったちょっとごちそう煮込みメニュー。
鶏肉は一度こんがりと表面を焼いておくのがポイントです。
鶏肉は一度こんがりと表面を焼いておくのがポイントです。
煮物・蒸し物・ゆでる
小いかのさっと煮
小さめのイカをサッと煮た柔らかなイカの煮物です。
味付けは醤油、砂糖で甘辛く。
味付けは醤油、砂糖で甘辛く。
釜揚げしらすとキャベツあえ
キャベツとえのきとしらすのあっさり1品。
電子レンジで簡単スピーディーに。
電子レンジで簡単スピーディーに。
肉豆腐
野菜も糸こんにゃくも加えた具だくさん肉豆腐。
フライパンでたっぷりと作ります。
フライパンでたっぷりと作ります。
かぼちゃの鶏そぼろ煮
定番の鶏そぼろとかぼちゃの煮物の作り方を紹介。
優しいとろみがうれしいお惣菜です。材料は鶏ひき肉、しょうが、かぼちゃとシンプルに。
優しいとろみがうれしいお惣菜です。材料は鶏ひき肉、しょうが、かぼちゃとシンプルに。
蒸し鶏のおかかあえ
鶏胸肉であっさりおかか醤油あえ。
電子レンジで酒蒸しにした鶏を使います。
電子レンジで酒蒸しにした鶏を使います。
セロリのコンソメ煮
セロリの洋風お惣菜。
煮ておけば常備菜に。
煮ておけば常備菜に。
キムチ肉豆腐
肉も豆腐も野菜も食べられる肉豆腐。
キムチ入りで簡単、スタミナ満点に。
キムチ入りで簡単、スタミナ満点に。
ひじきと大豆鶏の煮物
定番お袋の味、ひじきの煮物、炒めて煮て味を含ませて。
ニンジンで彩りよく、鶏を加えた豪華版です。
ニンジンで彩りよく、鶏を加えた豪華版です。
キャベツ丸ごと煮
キャベツ1個を豪快に丸ごと煮ます。
切れ目に具を挟んで。
切れ目に具を挟んで。