煮物や蒸し物、茹でて作るマジカルキッチン料理レシピコーナーです。主菜、副菜、レンジで作る手軽なものもあります。
アーカイブ
つくしとしらたきの炒り煮
砂糖に醤油、なんてことない味付け。
土筆としらたき、卵の炒り煮。
レンジでニラ入りピリ辛味噌鶏そぼろ
レンジで鶏そぼろの新作はニラ入りでピリ辛な味噌鶏そぼろ。
ご飯がすすむ、危険な鶏そぼろです。
もやしとニラのナムル
電子レンジでニラともやしを蒸して作るナムルの作り方を紹介。
味付けはにんにく、ゴマ、砂糖など、家にある調味料でOKです。
味付けはにんにく、ゴマ、砂糖など、家にある調味料でOKです。
ターサイ(青菜)と豚ともやしのレンジ蒸し
一皿でもやし、青菜、豚肉、野菜もたっぷり。一人140g。
乗せて並べてレンジで蒸して作ります。
乗せて並べてレンジで蒸して作ります。
蒸し鶏のピリ辛キムチサラダ
キムチが大活躍するピリ辛キムチダレのサラダ
電子レンジで作る蒸し鶏の作り方も紹介。
電子レンジで作る蒸し鶏の作り方も紹介。
キムチ肉豆腐
肉も豆腐も野菜も食べられる肉豆腐。
キムチ入りで簡単、スタミナ満点に。
キムチ入りで簡単、スタミナ満点に。
菜の花と鶏のゴママヨネーズあえ
菜の花と鶏肉、マヨネーズでボリューム和え物に。
菜の花のゆで方、鶏のレンジ酒蒸しについての紹介も。
菜の花のゆで方、鶏のレンジ酒蒸しについての紹介も。