煮物・蒸し物・ゆでるのレシピ

12件のレシピがあります

煮物や蒸し物、茹でて作るマジカルキッチン料理レシピコーナーです。主菜、副菜、レンジで作る手軽なものもあります。

肉を使った煮物・蒸し物
魚介を使った煮物・蒸し物

料理: 煮物・蒸し物・ゆでる

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          煮物・蒸し物・ゆでる

          つくしと牛の卵とじ

          土筆を使った、春らしい料理、牛と卵で苦味もマイルド。
          ご飯のおかずになります。
          煮物・蒸し物・ゆでる

          うなぎとゴボウの卵とじ

          うなぎを使った柳川風の卵とじの作り方。
          たまごが優しく包みます。
          2020.02.29
          煮物・蒸し物・ゆでる

          ザワークラウトとサバ缶の香草蒸し

          フライパンに材料すべて加えてフタをすればOK。サバ缶とザワークラウト。
          酸味のあるザワークラウトも加熱、サバ缶でマイルドになります。
          2019.10.31
          煮物・蒸し物・ゆでる

          夏野菜のドライカレー

          野菜をみじん切りにして、フライパンで炒めて少し煮て完成。
          味付けはカレー粉とカレールウで。
          2019.10.02
          常備菜

          鶏団子

          シンプルな鶏団子、フードプロセッサーを使った作り方も紹介。
          ベーシックな鶏団子だから、秋冬には大活躍。作りおきにも。
          常備菜

          鶏のおろし玉ねぎ煮

          玉ねぎはすりおろして使います。おろし玉ねぎ、しょうゆのタレ。
          とろり優しい甘さの鶏もも肉のおかずです。
          2018.05.13
          汁物

          ポトフ

          野菜を大きく切ってお鍋で煮込む洋風おでんポトフ。
          野菜にたっぷり出しが染みます。
          常備菜

          チキンラタトゥイユ

          たっぷりの夏野菜にチキンを煮込んだラタトゥイユの作り方を紹介。
          順に炒めて煮込みます。作り置きしておくと便利。
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