煮物・蒸し物・ゆでるのレシピ

9件のレシピがあります

煮物や蒸し物、茹でて作るマジカルキッチン料理レシピコーナーです。主菜、副菜、レンジで作る手軽なものもあります。

肉を使った煮物・蒸し物
魚介を使った煮物・蒸し物

          常備菜

          白菜と厚揚げの卵とじ

          白菜と厚揚げの煮物を卵でとじた優しい味のおかずです。<br> 白菜から水分が出るので煮汁は少なめに。
          常備菜

          鶏団子

          シンプルな鶏団子、フードプロセッサーを使った作り方も紹介。
          ベーシックな鶏団子だから、秋冬には大活躍。作りおきにも。
          常備菜

          つくしとしらたきの炒り煮

          砂糖に醤油、なんてことない味付け。 土筆としらたき、卵の炒り煮。
          煮物・蒸し物・ゆでる

          ピーマンの卵とじ

          ピーマンを和風に卵とじに。あっさりと食べられます。
          ピーマンがたくさんある時に作りたいピーマンおかずの一つです。
          2016.09.28
          常備菜

          水菜の卵とじ

          水菜と油揚げを卵でとじたホッとする味。
          ご飯のおかずに。
          2016.08.23
          常備菜

          さやいんげんの卵とじ

          いんげんを卵でとじた優しい味のおかず。定番料理のレシピです。
          いんげんを買って何を作ろうか迷ったら、とりあえずこれにしとくと失敗なし。
          2016.08.27
          常備菜

          鶏の中華風角煮

          鶏もも肉を使ったちょっとごちそう煮込みメニュー。
          鶏肉は一度こんがりと表面を焼いておくのがポイントです。
          2017.07.25
          常備菜

          つくしの卵とじ

          春の味、ほろ苦いつくしの卵とじ。
          つくしを採ってきたらまずはこれ。
          2019.04.04
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