グラタン・スパゲッティ

パスタやスパゲッティを使ったマジカルキッチン麺料理レシピのコーナーです。
グラタン、スパゲッティなどあります。
マカロニサラダ、スパゲッティサラダなどは、食材別分類:マカロニ、パスタから探せます。


マカロニを活用した料理


スパゲッティ・パスタを活用した料理

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あさりと菜の花の和風パスタ

春を感じるあさりと菜の花で和風スパゲッティを作ります。
お好みで柚子こしょうをプラス。

かぼちゃのクリームスパゲッティ

一度作ればはまる!?明るいイエローが鮮やかなパンプキンクリームは、まったりコクあり。
具を炒め、かぼちゃをつぶして牛乳でのばしてソースを作ります。隠し味を少々。

ニラ玉スパゲッティ

ニラとツナ缶で出しいらず
フライパンひとつでできるスパゲッティです。

かぶとサバ缶のパスタ

しょうが、ねぎ、オリーブオイル、えのき、サバ缶、かぶで作るスパゲッティ。
サバ缶の旨みと他の材料がマッチして季節の「かぶ」をひきたてます。

キャベツのフライパンスパゲッティ

フライパン一つで出来るお手軽パスタレシピを紹介します。
キャベツとベーコンのシンプルスパゲッティ。失敗しないコツも。

ちゃんぽんパスタ

中華鍋や鍋一つ、別茹でなしで作れるちゃんぽん風スープスパゲッティを紹介します。
野菜たっぷりとれるのがうれしい。鍋一つパスタの注意点、ナンプラー、オイスターソースの解説も。

シーフードクリームスパゲッティ

シーフードの他にきのこも入ったクリームスパゲッティ。
片栗粉で簡単にとろみをつけて、あっさりと仕上げます。

サバ缶トマトパスタ

サバ缶のトマトスパゲッティ、隠し味は味噌です。
サバや缶詰の臭みもなく、トマトソースが堪能できます。

きのこマカロニグラタン

熱々グラタンの中にはマカロニときのこ。
トッピングにはチーズとサクサクのパン粉を。

チキンマカロニグラタン

いつもの家庭の味、チキンとマカロニにグラタンの作り方です。
グラタンの基本を紹介します。
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