麺料理

キムチ粕汁うどん

夏でも冬でも美味しいキムチうどん、酒粕入りでまろやかに。
スープも味わって食べたい酒粕キムチの味噌うどん。

簡単カレーうどん

だしのきいたカレーにとろみをつけて
麺にからめば、おいしいカレーうどん。レトルトカレーや余ったカレーで。

ゴーヤそうめんチャンプルー

ツルツル冷たいそうめんもいいけれど、炒めたそうめんもおいしいもの。
そうめんをゆでる際にゴーヤもゆでて、炒め合わせます。

菜の花とツナの焼きそば

菜の花を使った焼きそばは、炒り卵を入れて彩りよく。
今回はさっとツナ缶と炒めました。

サバ缶トマトパスタ

サバ缶のトマトスパゲッティ、隠し味は味噌です。
サバや缶詰の臭みもなく、トマトソースが堪能できます。

鍋焼きキムチの月見うどん

土鍋につゆを煮立て、うどん、キムチ、豆腐、ニラ等をのせて
卵を落として月見うどんに。

オクラと釜揚げしらすの梅パスタ

和風パスタのタレは簡単、梅干し刻んで、オリーブオイル、しょうゆと混ぜるだけ。
具はオクラ、釜揚げしらす、トマトを使いました。オクラのネバネバがヘルシーな和風パスタに。

クリームコーンスパゲッティ

クリームタイプのコーン缶詰で作るスパゲッティを紹介。
コーンが甘く、家庭的で優しい味がします。

豚キムチとニラの焼きそば

おなじみ豚キムチを焼きそばに。彩り栄養にニラもプラスしたレシピです。
出来上がりにお好みでかつお節をトッピング。

ほうれん草とツナの豆乳グラタン

オリーブオイルと豆乳で作る簡単グラタン。
ほうれん草とツナで元気たっぷり。
広告