常備菜のレシピ

8件のレシピがあります

煮物、佃煮、南蛮漬け、ご飯の友など作り置き可能なおかずレシピを紹介。
肉や魚の主菜、ちょっとした野菜の副菜など。
鮭フレーク、鶏そぼろなどお弁当に便利なおかずもたくさん。
マジカルキッチン料理レシピのコーナーです。

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          常備菜

          レンジでニラ入りピリ辛味噌鶏そぼろ

          レンジで鶏そぼろの新作はニラ入りでピリ辛な味噌鶏そぼろ。 ご飯がすすむ、危険な鶏そぼろです。
          サラダ・和え物・小鉢

          もやしとニラのナムル

          電子レンジでニラともやしを蒸して作るナムルの作り方を紹介。
          味付けはにんにく、ゴマ、砂糖など、家にある調味料でOKです。
          2020.05.01
          サラダ・和え物・小鉢

          鶏とキムチの春雨サラダ

          キムチと鶏肉、春雨でおかずサラダ。
          見た目よりもさっぱりした味になってます。
          2020.03.28
          サラダ・和え物・小鉢

          つくしのナムル

          いつもの和風なつくし料理とは違う、にんにく風味のつくしです。
          ゴマやニンニクで味つけ、つくしのナムル。
          2020.03.17
          常備菜

          韓国風甘辛チキン(ヤンニョムチキン)

          鶏胸でリーズナブル、見た目も甘辛なヤンニョムチキンの作り方を紹介。
          多めに作って作りおきのおかずにしても。
          2019.12.29
          常備菜

          かつおのコチュジャン煮

          お弁当、作り置きおかずにぴったり。
          いつものかつおの角煮にコチュジャンを入れて煮ました。
          常備菜

          厚揚げとナスのコチュジャン煮

          厚揚げ、ナス、豚の煮物、コチュジャンでちょっとピリ辛に。
          最後の仕上げにごま油を少々回しかけます。
          サラダ・和え物・小鉢

          ゴーヤのキムマヨサラダ

          レンジでゴーヤの下ごしらえ、あとはあえるだけ。
          キムチがピリ辛、マヨネーズでまろやかに。苦みもやわらげて。
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