トマトと豚の味噌炒め

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トマトと豚の味噌炒め

トマトと味噌は相性バツグン。冷めても美味しい常備菜、豚としし唐、トマトの炒め煮。
夏野菜らしい色合いも食欲をそそります。

ししゃもとしし唐の焼きびたし

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ししゃもとしし唐の焼きびたし

ししゃもと野菜ときのこに味が染みて食がすすむおかずに。
酢を加えてさっぱりと仕上げました。

しし唐の味噌じゃこ炒め

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しし唐の味噌じゃこ炒め

しし唐のみそ炒めにちりめんじゃこをプラス。
こっくり味のご飯の友、ご飯のおかわりしてしまいそう。

しし唐味噌

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しし唐味噌

作り置きしておくと心強い夏のおかず、しし唐味噌。
小口切りにしたしし唐を味噌、砂糖、豆板醤で炒めます。

しし唐キムチ炒め

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しし唐キムチ炒め

作り置きおかずになるしし唐炒め
キムチを加えてピリ辛に。

しし唐炒め

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しし唐炒め

しし唐をシンプルに食べるなら、しょうゆ味で。
フライパンでじゃーっと炒めて醤油をじゅっと。