常備菜のレシピ

20件のレシピがあります

煮物、佃煮、南蛮漬け、ご飯の友など作り置き可能なおかずレシピを紹介。
肉や魚の主菜、ちょっとした野菜の副菜など。
鮭フレーク、鶏そぼろなどお弁当に便利なおかずもたくさん。
マジカルキッチン料理レシピのコーナーです。

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          常備菜

          トマトと豚の味噌炒め

          トマトと味噌は相性バツグン。冷めても美味しい常備菜、豚としし唐、トマトの炒め煮。
          夏野菜らしい色合いも食欲をそそります。
          常備菜

          豚とごぼうのきんぴら

          ゴボウと豚小間を炒め煮にした味付けは醤油味。仕上げにごま油で風味付け。
          普通のおかずがしみじみおいしいゴボウとお肉のきんぴらです。
          常備菜

          いりことナッツの佃煮

          ナッツと煮干しの栄養が摂れる甘辛醤油味の1品。
          レンジでお手軽、クイックに。節分には炒り大豆を使って作ります。
          常備菜

          セロリの味噌佃煮

          セロリの葉を味噌味でご飯の進むおかずになりました。
          作り置きしてご飯のお供に。
          サラダ・和え物・小鉢

          菜の花と鶏のゴママヨネーズあえ

          菜の花と鶏肉、マヨネーズでボリューム和え物に。
          菜の花のゆで方、鶏のレンジ酒蒸しについての紹介も。
          サラダ・和え物・小鉢

          ゴーヤのキムマヨサラダ

          レンジでゴーヤの下ごしらえ、あとはあえるだけ。
          キムチがピリ辛、マヨネーズでまろやかに。苦みもやわらげて。
          サラダ・和え物・小鉢

          ズッキーニのごまツナあえ

          ズッキーニの下ごしらえは電子レンジで。ツナ缶とみそでこっくり和え物。
          野菜の副菜、もう1品欲しいときのスピードおかずです。
          サラダ・和え物・小鉢

          もやしとニラのナムル

          電子レンジでニラともやしを蒸して作るナムルの作り方を紹介。
          味付けはにんにく、ゴマ、砂糖など、家にある調味料でOKです。
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